Kuvaus
Käsin valmistettu, ensiluokkainen maustesuola kuivatuista villiyrteistä (siankärsämö, suolaheinä, pihatähtimö). 80 g uudelleensuljettava pussi on riittoisa. Suolana luomu hieno merisuola.
Ihana, mieto perusmauste joka sopii kaikkeen. Parhaimmillaan keitoissa ja kastikkeissa, loppuvaiheessa lisättynä jolloin herkät yrtit eivät keittyessään menetä aromiaan. Maustaa upeasti myös esimerkiksi uunijuurekset tai pannulla paistetun luonnonkalan. Luonnon villiyrtit siankärsämö, niittysuolaheinä sekä pihatähtimö antavat suolalle hienon, yrttisen, aromaattisen tuoksun ja miedon maun. Sopii mainiosti myös pöytämausteeksi sellaisenaan vaikka voileivän tai munakkaan päälle.
Yrtit kerätty käsin Kuusannan kotitilalta. Keruuaika kesä 2023. Kuivattu ja valmistettu tuotteeksi Kuusannan tilalla Lauhanvuorella.
