Kuvaus
Käsin valmistettu, ensiluokkainen maustesuola kuivatusta herkkutatista. Sekoitussuhde 50/50. Reilunkokoinen 80 g pussi.
Tällä suolalla taiot myös tavallisista herkkusienistä gourmetruokaa! Kuusannan keittiön päivittäinen vakiovaruste, jolla maustuvat niin arkiruoat kuin hienommatkin illalliset. Tattisuolan umaminen aromi korostaa ruoan makua ja sopii erityisesti ruokiin, jossa halutaan korostaa alkuperäisten rakaa-aineiden makuja. Sopii mainiosti myös pöytämausteeksi sellaisenaan tai vaikka voileivän tai munakkaan päälle.
Tattien keruualue Lauhanvuori ja lähialueet (Kauhajoki). Keruuaika elo-syyskuu 2024. Valmistettu tuotteeksi Kuusannan puodissa Lauhanvuorella. Säilyy pitkään parasta ennen päiväyksen jälkeenkin, kun säilytetään kuivassa.